Борщ mit Teigtaschen

трюфель · 1 Борщ mit Teigtaschen Пт Апр 17, 2015 9:38 am

трюфель

Логин

Сообщения : 9419
Репутация : 76
Дата регистрации : 2011-06-26

Мне тут одна уже очень немолодая словачка рассказала, что мама её свёкра (прасвекровь?) была украинкой, и что она готовила борщ и бросала в него «пирошки» с грибами. После допроса с пристрастием выяснилось, что это были скорее пельмени или вареники, во всяком случае, не из дрожжевого теста.

Вопрос: знает кто-нибудь такой рецепт?

Зелибоба · 2 Re: Борщ mit Teigtaschen Сб Апр 18, 2015 3:09 pm

Зелибоба

Сообщения : 1276
Репутация : 23
Дата регистрации : 2011-07-13
Откуда : от верблюда

Я только борщ с помпушками пробовал, но они там не плаввали.

Дед Панфил · 3 Re: Борщ mit Teigtaschen Пт Май 25, 2018 6:36 am

Дед Панфил

из лесу

Сообщения : 8890
Репутация : 103
Дата регистрации : 2011-06-19

"Философия борща" от Юрия Мухина
https://forum-msk.org/material/society/14668994.html
А здесь его сайт http://ymuhin.ru/

Дед Панфил · 4 Re: Борщ mit Teigtaschen Вс Май 27, 2018 6:40 am

Дед Панфил

из лесу

Сообщения : 8890
Репутация : 103
Дата регистрации : 2011-06-19

Продолжение борща
https://forum-msk.org/material/news/14674915.html

Дед Панфил · 5 Re: Борщ mit Teigtaschen Пт Июн 22, 2018 9:47 am

Дед Панфил

из лесу

Сообщения : 8890
Репутация : 103
Дата регистрации : 2011-06-19

Снова Мухин о борще
https://forum-msk.org/material/news/14758734.html

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

Борщ mit Teigtaschen

1 Борщ mit Teigtaschen Пт Апр 17, 2015 9:38 am

трюфель

2 Re: Борщ mit Teigtaschen Сб Апр 18, 2015 3:09 pm

Зелибоба

3 Re: Борщ mit Teigtaschen Пт Май 25, 2018 6:36 am

Дед Панфил

4 Re: Борщ mit Teigtaschen Вс Май 27, 2018 6:40 am

Дед Панфил

5 Re: Борщ mit Teigtaschen Пт Июн 22, 2018 9:47 am

Дед Панфил