О шнапсе в Австрии

Надо ему посоветовать из мухоморов гнать!

... ты насоветуешь, ага )))

можно канабиса еще добавить, тоже натурпродукт!

... догоним и перегоним!

Мне больше всего мариленшнапс нравится, очень мягко идёт!

... а мне рябиновка (=Vogelbeerschnaps).
Дорогой только, зараза.

я обычно гоню из абрикосов, но чтобы не было головной боли, по-утру, главное удалять "сивушные масла". Делать это просто: когда "певак" готов, добавить туда несколько кристаликов марганцовки. Размешать и дать отстаяться ещё около недели. Да дне, потом, образуется мутная жидкость - это и есть "сивушные масла". Аккуратно слить верхнюю жидкость. И напиток готов! СПЛОШНЫЕ ВИТАМИНЫ!!!

Вообще, лучше в ООН (в комисоре) покупать чистый спирт 94%, он там стоит всего 3,5 евро за литр. Делать из него настойки.

Мой шедевр - ТАРХУН. Спирт на тархуне - ВЕЩЬ!!!

kotMatroskin пишет:я обычно гоню из абрикосов

... а самогонный аппарат здесь прикупил или из России привёз?

за аппаратами обращайтесь, но сперва Росса спросите)))))

arina пишет:

kotMatroskin пишет:я обычно гоню из абрикосов

... а самогонный аппарат здесь прикупил или из России привёз?

Здесь купил. На eBay. 

Гоню пока горит, а потом наливаю новую порцию браги.

Ветку дерева с завязавшимся плодом просовывают в горлышко бутылки. Когда груша образуется то ветку просто выдергивают  а груша остается =)))
Думаю они специально формируют плоскую крону деревьев и у них есть специальные подставки для бутылок чтоб все было монолитно и производительно

kotMatroskin пишет:я обычно гоню из абрикосов, но чтобы не было головной боли, по-утру, главное удалять "сивушные масла". Делать это просто: когда "певак" готов, добавить туда несколько кристаликов марганцовки. Размешать и дать отстаяться ещё около недели. Да дне, потом, образуется мутная жидкость - это и есть "сивушные масла". Аккуратно слить верхнюю жидкость. И напиток готов! СПЛОШНЫЕ ВИТАМИНЫ!!!

Серега, марганцовкой сивуху, особено из абрикоса неудалить. Тут один способ - отсекать головы и хвосты. Еще рекомендую сухопарник внедрить в конструкцию. (После него ни марганец, ни уголь ненужен) Вот тогда получится чистейший напиток. У меня самым большим спросом пользуется грушевка и сахарный, настоянный на Büffelgras. Слива тоже ничего, после сухопарника снимается дикий запах и она становится вполне пригодна к употреблению.
По поводу "гоню, пока горит" правильно, но советую выгонять дальше, в отдельную посуду, до крепости 20-25 градусов, и эту жидкость смешивать со следующей порцией браги. Тогда и выход больше будет и ароматность.

Марин, аппараты надо делать самим, только тогда будет толк. Изготавливая аппарат постигается углубленная наука процесса. 

смотрю тут одни самогонщики, такой резонанс вызвала тема самогона)))

ross пишет:У меня самым большим спросом пользуется грушевка и сахарный, настоянный на Büffelgras.

+100
P.S.: сам же эту зубровку и провожу))))))

Народ, а что вдруг все шнапс гонят?   

а) Вроде как и вином с пивом напиться можно.   
б) Водки и шнапса в магазинах хватает. И недорого.   
в) Ограничение в выпивке в Австрии - скорее здоровье, а не деньги.   
(это ведь не Скандинавия. и не горбачевское время)

Чар, эт у людей хобби такое - самогон гнать! 

Дед прав, это хобби, я сам не употребляю, а вот гнать - гоню   По поводу дороговизны шнапса, это спорная тема, посмотри сколько стоит хороший грушевый шнапс. Цена же одного литра в домашних условиях составляет стоимость кило сахара и немного электроэнергии. работу считать неуместно, так как хобби   А ежели покупать, так разоришься, Андрей за заезд неменьше пяти офицерских рюмок принимает, а он не самый многопъющий из моих друзей.

Глеб, ты не против?
Без проблем верну старую аватарку)))

ross пишет: Андрей за заезд неменьше пяти офицерских рюмок принимает, а он не самый многопъющий из моих друзей.

А офицерская рюмка - это сколько? 0.05? Или 0.2 (граненый стакан)?   

это вроде стакан 250 гр.

25 мл