Сфера обслуживания

Зашли сегодня в один Gasthaus, который с виду был чуть выше среднего пошиба. Спрашиваю: какое пиво у вас из бочки? Хозяин называет два сорта. Мы выбираем, он уходит наливать. Вдруг слышу, как открывается пивная бутылка. Поворачиваю голову в сторону стойки и слышу (и вижу), как он открывает вторую бутылку (его руки я видел только выше локтя, остальное было скрыто за стойкой, но да этого вполне достаточно, чтобы понять, что там происходит. Ну я думаю, может это не нам... Вижу, как наливает, слышу, как бутылка касается стакана, вижу, как делает пену, ставит на поднос,.. И несёт нам. Я говорю, простите, я так понял, что оно будет из бочки... На что он мне, не моргая, отвечает, что оно таки да, из бочки. При этом мы оба видели, что он ни разу не прикоснулся к крану, из которого наливается бочковое пиво.

Вот такие вот дела творятся в наших лесах.

я неоднократно посылал(а таких случаев с сотню за 15 лет могу припомнить) и ничего не платил, правда, ты знаешь, какой из меня алкоголик)))))))

Тебе, похоже, сильно «везло». — Я за мою несколько более долгую историю пребывания в Австрии столкнулся с таким впервые.

Ну так чем это закончилось?
Вы хотябы потребовали долива пива после отстоя пены?

Жена раз в деревенском шинке капучино заказала, так ей растворимый кофе из банки в кипяток насыпали и принесли, а взяли как за кофе, который машина сделала.
Потом оказалось, что у них такой машины вааще нет!
Не удивлюсь, что они и про капучино никогда не слышали!

Зелибоба пишет:Ну так чем это закончилось?
Вы хотябы потребовали долива пива после отстоя пены?

Хех, а неплохая идея, кстати. — Посмотрел бы я на него, из чего бы он доливать стал. — Нет, мы просто не стали заказывать еду, а пошли в другое место. А то бы он нам ещё, чего доброго, крысу вместо барана подсунул.

Дед Панфил пишет:капучино заказала, так ей растворимый кофе из банки в кипяток насыпали и принесли, а взяли как за кофе, который машина сделала.

Но они хоть не стали утверждать, что это из самой настоящей эспрессо-машины? Кстати, полагаю, что просто кофе стоил бы меньше, чем то же самое, но под умным названием «капуччино».

Собрался сходить в один из ресторанов знаменитого Плахутты, типа отведать варёной говядины, которую сам Франц Йозеф боготворил, да вот засомневался, а хватит ли на обед из семи персон моей пенсии?
Может кто там был и расскажет о их ценах и нравах?

На семерых пенсии должно хватить, если водку вёдрами жрать не будете.-) Тафельшпиц у них во всех филиалах грамотно делается. Косяков за ними немало замечено, однако же подача вот этого самого бульона, вроде как, до сих пор на уровне.

ОК, спасибо за совет!
Водку там пить некому: я за рулём, жена не пьёт, сын спортсмен и четверо из Бирмы.

Вот ещё о Плахутте
http://trip-together.ru/tafelshpic/

В этом блоге слишком много ерунды написано, чтобы воспринимать его всерьёз.

Вчера посидели у Плахутты, в Нуссдорфе.
Всем очень понравилось!
Всемером наелись и напились от пуза, и заплатили 200 евро.
Говядина на пару там, языки, это действительно - царская еда!

Дед Панфил пишет:это действительно - царская еда!

О, да. А ведь в былые времена такое мясо давали «в нагрузку». — Все хотели кусочек пожирней, а постное мясо не ценилось.