О вкусах

Да, есть и у меня нечто подобное:



.

В случае с квасом мне эта книжка, правда, не очень сильно помогла:

.

... Особенно этот «веничек» сюда как нельзя лучше пришёлся.

Неужели Сталин, как и Путин, жил в виртуальном мире?
Или сознательно лгал?

Деда, ты что это: с материалами двадцатого съезда не ознакомился?

Galka пишет:Хочу как в детстве

Увы,не получится.продукты другие,вода другая.А в детстве все было лучше и солнце ярче и небо голубее и соседский пацан моложе...

Бавария, не верьте!

Мне вот то же самое говорили, когда я спрашивал, почему всё стало таким невкусным, когда двадцать лет назад оно же, причём в тех же самых упаковках, было таким вкусным. Мне тоже рассказывали, что тогда и деревья были выше, и, и...

И я даже уже было поверил. Пока не купил недавно какие-то супер-пупер био-шмио чипсы ручного фритирования, которые практически в совершенстве воспроизводили вкус и консистенцию тех самых обыкновенных чипсов, с которыми я познакомился много лет назад.

И это не единственный случай. Поэтому со всей ответственностью заявляю, что нет, память о вкусе не врёт, а врёт кто-то другой.

С тем, что вода здесь иная, я таки да, соглашусь. Но ведь лучше же. Продукты другие? Да, другие. Но можно ведь достать и те самые. Выпишите себе образцы свёклы-капусты-помидоров-незнаючего и посадите здесь. И взойдут ведь. Уже неоднократно всходили — проверено.

Вот с курдючными баранами у нас тут пока заминка. Но есть люди, работающие и над этим вопросом.

Ваши слова - бальзам на мою душу
Буду и дальше пытаться воспроизвести "пироги из печи".
Кстати, когда у меня папа был в гостях, то он сказал, что здесь молочка та же, которая была во времена его деревенского детства. Так что еще не все потерянно. Глядишь и получатся у меня эти сочники, е-мое.
Сегодня, правда, я забацала американский чизкейк. Вкуснотища.
Пельменная неделя закончилась, начинается варениковая. Мммм. Вот здесь все как в детстве, даже вкуснее выходит
А насчет воды. Вода то лучше, но уж больно жесткая. Без фильтра чаевничать не получалось(

bavariya пишет:Вода то лучше, но уж больно жесткая. Без фильтра чаевничать не получалось(

Это где, я не понял? В Вене нужно очень потрудиться, чтобы найти воду даже средней жёсткости.

Да, в Вене отличная вода из под крана!
Все понимающие в воде, только её и пьют.
От магазинной бутылочной и след простыл!

Нижняя Австрия, 30 км от Вены.
Я не знаю, может я ее, воду, неправильно называю. Вообщем после нее белые разводы. По-моему, в таком случае воду называют жесткой. Но утверждать не могу. А вот то, что на вкусе чая сказывалось - это факт

bavariya пишет:Нижняя Австрия, 30 км от Вены.

Да, там уже может быть всё что угодно. Особенно если это левобережье Дуная.

Бавария, у вас свой колодец во дворе?

Не, мы квартиру снимаем, поэтому вода из под крана.
А город мой в сторону Wiener Neustadt, Ebenfurth

Ясненько.
А я в Лесном районе живу и у меня во дворе два колодца.

Сказка!
А у меня здесь лесов нет вообще ( Очень по ним скучаю. Но что поделать, в моем направлении одни поля.
Помню, когда маленькая была, ездила к бабушке в гости. Там и леса были и вода из колодца. Вода такая вкусная, прозрачная...мммм....
Такую воду я пробовала только в Германии у родственников. Там она, правда, горная.

bavariya пишет:Там и леса были и вода из колодца. Вода такая вкусная, прозрачная...мммм....
Такую воду я пробовала только в Германии у родственников. Там она, правда, горная.

Да, не повезло вам в Австрии: горная вода проходит в паре-тройке километров от вас, но идёт она к нам. А у вас там вода из бассейна.

Натуртехноморт!

Теперь понятно ЗАЧЕМ ты в Вену катаешься регулярно...

Галь, не могу жить без нашей горчицы и таранки!

Дед Панфил пишет:Галь, не могу жить без нашей горчицы и таранки!

Панфилушка....

Да, хоть свой магазин на селе открывай и самому продавай!

В смысле, самому себе?

Ну как этот пацан играл сам с собой в шахматы,ат ты будешь сам себе тараньку продавать с горчицей...

В смысле, самому себе?
------------------------
Так кроме меня тут такое никто не купит.
Деревня!

Дед Панфил пишет:В смысле, самому себе?
------------------------
Так кроме меня тут такое никто не купит.
Деревня!

Ты не зарекайся...Они много чего не любят по-наслышке.А как попробуют, так за уши не оттащишь...

трюфель пишет:
Да, не повезло вам в Австрии

Ага ((( И гор самих нет. Вся Австрия в горах, за искл. той местности, где я обитаю.
Хотя все же один высокий холмик вдалеке веднеется - для счастья хватает.
***
Горчичка! Ммммммммм. Скучаю по ней тоже. А вот Австрийской горчицы, похожей на нашу, нет? Просто мне до русского магазина далековато. Вот думала, может в Spar есть что-то похожее?
***
Кстати, кто может подсказать, где в Вене есть русский магазин с самым богатым выбором/свежими/вкусными продуктами?

bavariya пишет:А вот Австрийской горчицы, похожей на нашу, нет? Просто мне до русского магазина далековато. Вот думала, может в Spar есть что-то похожее?

Австрийской, признаться, не знаю, но у нас в интершпаре есть немецкая:

.

На русский вкус, по идее, должна хорошо прийтись. Разве что кисловата маленько.